Jsem milovník pečení už od mala. Mám ráda moderní gastronomii a zkouším jí kombinovat s tradičními českými dezerty. Nemohla jsem najít ty pravé dorty, které by mi vyhovovaly jak chutí, tak vzhledem. Začala jsem tedy péct sama.

Vyučila jsem se cukrářkou, poté jsem šla na nástavbové studium na 2 roky s maturitou. Během studia jsem začala s podnikáním.

Motivují mě skvělé recenze od zákazníků. Vždy mě v pečení podporovali i rodiče. Maminka, která mi se vším pomáhala, a tatínek, který mi vše zrealizoval. Díky nim se můj dětský sen stal realitou. Stále své pečení posouvám výš a výš. Vše, co umím, jsem se naučila až praxí sama a jsem ráda, že to mohu předávat dál.

Dělá mi radost, když vidím úsměv na dětských tvářích, že se dort líbí, že i mužům zachutná a že ženy píšou tak krásná slova na moji tvorbu. Nepopsatelný pocit. Zkrátka není nad to, si skvěle pochutnat a mít pěkné vzpomínky z různých oslav a sešlostí.

Díky Vám vím, že moje práce dává smysl.

Děkuji Vám.